Istarska Bjelica

Ekstra djevičansko maslinovo ulje Istarska bjelica je ulje proizvedeno od autohtonih sorti. Bistre je, zlatno zelene boje, delikatnog mirisa bogatog obilježjima pokošene trave, artičoka te osjeta balzamnih trava mente i ružmarina. Snažna je i složena okusa zelene masline, cikorije i badema, a lagane note crnog papra čine ga umjereno gorkim i pikantnim. Izvrsno se sljubljuje uz jela od crvenog mesa, ribe s roštilja, raznih sireva i salata, a nekoliko kapi upotpunit će i deserte čokoladnog okusa, primjerice tortu od čokolade, mousse ili sladoled.