Selekcija

Regija

Istra

Vrsta

Kupaža

Sorte

Istarska bjelica, Leccino, Frantoio, Črnica i Bugla

Intenzitet

Blago

Način berbe

Ručna

Vrijeme berbe

Listopad

Proizvodnja

Certificirana ekološka

Rok trajanja (minimalno)

24 mjeseca

Opis

Ulje je zlatno žute boje s mirisom i okusom koje podsjećaju na plod svježe masline i badema. Blage je gorčine i pikantnosti. Obogaćuje okus jelima od zelene salate, sirove ribe, polutvrdih sireva te povrća na žaru. Čuvati na hladnom i tamnom mjestu.